Más complejo no es mejor

Más complejo no es mejor

Por si no lo sabias, aquí no hay magia, y aunque nos creamos que lo más complejo es lo que mejor funciona, la mayoría de las veces obtendremos mejores resultados haciéndolo simple. Es típico mencionar la regla del 80/20 de Pareto, en la que el 80% de nuestros...
¿Cómo organizo las comidas durante la semana?

¿Cómo organizo las comidas durante la semana?

  La pereza y la falta de tiempo son los peores enemigos si tu propósito es seguir una buena alimentación. (También la falta de motivación por unas prioridades mal establecidas, pero eso es otra historia😂). En especial hoy día, con el ambiente obesogénico que nos...
Las semillas en nuestra nutrición

Las semillas en nuestra nutrición

Las semillas no solo decoran tu ensalada, su función va más allá: Algunas suponen un buen aporte de proteínas completas, es el caso de las semillas de calabaza, cáñamo y chía. Aunque no las pondría a la altura de las fuentes animales u otras vegetales. Son ricas en...
Comer fuera de casa estando a dieta

Comer fuera de casa estando a dieta

¿Se puede comer fuera de casa estando a dieta? 🤔. La respuesta es obvia, por supuesto que SÍ!. La nutrición tiene un importante factor social y cultural. Es muy importante que tengamos la capacidad de saber escoger qué comer fuera de casa aunque nos saltemos la...
Depende

Depende

Seguramente, la palabra más repetida entre los nutrifrikis como respuesta a una pregunta relacionada con la nutrición sea: DEPENDE (seguida de cerca por CONTEXTO e INDIVIDUALIZACIÓN). En muchas ocasiones puede parecer que nos aprovechamos de la incertidumbre y nos...
Efecto rebote

Efecto rebote

Efecto rebote ¿Qué es?  El efecto rebote se entiende como la recuperación del peso perdido tras un período de déficit calórico mantenido al aumentar las calorías bruscamente.. ¿Por qué ocurre?  Hay muchísimos factores que influyen. Trataré de resumirlos al máximo,...