Efecto rebote

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Efecto rebote ¿Qué es?  El efecto rebote se entiende como la recuperación del peso perdido tras un período de déficit calórico mantenido al aumentar las calorías bruscamente.. ¿Por qué ocurre?  Hay muchísimos factores que influyen. Trataré de resumirlos al máximo,...
Septiembre, empezar de nuevo

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Hay dos meses del año que parecen darnos la oportunidad de empezar de nuevo: enero y septiembre. El primero, porque comienza un nuevo ciclo en el calendario. El segundo, porque acaba el período vacacional, unas semanas en las que hemos tenido tiempo para pensar y...
8 consejos para la pérdida de grasa

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La pérdida de peso es uno de los objetivos que más se plantean en consulta. Pero más que hablar de pérdida de peso deberíamos hablar de pérdida de grasa. Os dejo 8 consejos  que deberíamos  seguir si nuestro objetivo es una pérdida de grasa saludable, efectiva y...
¿Pechuga de «pavo» 100%?

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¿Qué porcentaje de pavo hay en el fiambre que compramos? La lista de los ingredientes nos puede dar información muy útil a la hora de intentar elegir la mejor opción, no solo para nuestra salud sino también para nuestro bolsillo. Teniendo en cuenta que la normativa...
Fiambre casero de pollo 100%

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        ¿Quieres asegurarte un fiambre saludable ? Prueba este fiambre de pollo 100%   Si sueles comprar fiambre de pechuga de pollo o pavo te habrás fijado en que la proporción de éstos no suele llegar al 70%.  En este post te hablé sobre ello.  Pero...